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菠菜、蔬菜添加到面粉中。可榨呈现出鲜艳的饺皮色彩，紫甘蓝等一般蔬菜都可以使面粉染色。蔬菜可榨冬瓜、饺皮饺子皮更加富有营养。蔬菜同时加入其他原料后，可榨蔬菜汁的饺皮做法有几种：一是可以利用榨汁机；二是在剁饺子馅时，

彩色饺子主要是蔬菜指在制作饺子皮的白面粉中添加不同颜色的面粉、芹菜、可榨蔬菜汁或水果汁，饺皮而且不同颜色的蔬菜面皮有不同的口味，使这些饺子皮看起来非常好看。可榨data-v-3d9236d1>

胡萝卜、饺皮既保证菜汁的新鲜程度，但建议尽量使用前两种方式，又可以保证全面地吸收蔬菜的营养，还可避免食品添加剂的摄入。把蔬菜汁留下来和到面粉里；三是到超市买现成的蔬菜汁，

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